Olej lniany budwigowy – problemy z
jakością.

Na początek trochę krytyki firmy
zajmującej się produkowaniem najpopularniejszego oleju tłoczonego
na zimno – czyli oleju lnianego budwigowego. Coraz więcej
pacjentów skarży się na losową jakość olejów właśnie tej
firmy. Nie będę wymieniał jej nazwy, ale chyba każdy kojarzy
prostokątne butelki z ciemnego szkła z białymi etykietami.
Ostatnio zakup butelki tego oleju jest
loterią – smak oleju jest gorzki, przez co jego spożywanie nie
należy do przyjemności. Nie wynika to w żadnym wypadku z winy
sklepu czy dostawcy – tylko z jakości lnu, z którego jest
produkowany olej lniany budwigowy. Jeśli dokonałeś zakupu oleju i
jest on od razu gorzki, nie wahaj się poprosić sprzedawcy o jego
wymianę. 
Problem może wynikać także z przechowywania oleju – powinien być cały czas przechowywany w lodówce. Jeśli w sklepie olej jest przynoszony z zaplecza, zapytaj czy sprzedawca wie, jak go przechowywać. 
Moim zdaniem gorzki smak jest
wystarczającym powodem, by oceniać olej jako zepsuty – mimo tego,
że producent zastrzega sobie w ulotce możliwość istnienia takiego
posmaku (jeszcze kilka miesięcy temu nie było tego zapisu). Olej,
który jest gorzki, nie będzie się nadawał do dolewania do potraw,
z uwagi na to, że całe danie stanie się niesmaczne. Inni
producenci robią po prostu olej z lnu najwyższej jakości i
kontrolują wszystkie partie swoich produktów. Producent, o którym
piszę, najwidoczniej szuka oszczędności w dziale produkcji –
przez co traci klientów. Na rynku istnieje kilku innych dostawców,
a właściciele sklepów zielarskich oraz aptek, coraz bardziej
rozglądają się za zmianą.  
Kategorie:Zioła

7 komentarzy do “Gorzki olej lniany? Przynieś go do sklepu”

  1. rany- jaki głupawe zarzuty!!! "Co innego gorzkawy smak, a co innego bardzo gorzki" Dobry olej ma wyczuwalna nutę goryczy i taką ma mieć! poczytajcie dr Rózańskiego albo posłuchajcie- on wam rozjaśni. Ja tym olejem (tak myślę, że własnie tym) handluję od lat i jeszcze nigdy nie zdarzyła mi się jakakolwiek reklamacja związana ze smakiem a kupuję i sprzedaję bardzo dużo; co jakiś czas losowo otwieram butelkę 250ml i można u mnie w sklepie degustować, nikt jeszcze nie zwrócił uwagi na zły smak a ludzie piją ten olej latami.

  2. zrobiłam surówkę..ogórek, sałata, szczypior..polałam olejem i JEZU jaka gorycz, nie mogłam skojarzyć, co jest, gorzki ogórek, sałata, no przecież nie olej, a jednak..

  3. Pilem wlasnie ten budwigowy, za kazdym razem swiezo kupiony byl gorzki i przez to niesmaczny. Dopiero gdy kupilem na bazarze – wyrob wlasny, to goryczy nie bylo zupelnie.

  4. kurcze myslalam ze tak ma byc,ze ta gorycz jest charakteystyczna dla tego oleju.Mialam ten olej,mialam rowniez olej z gospodarstwa ekologicznego i obydwa sa gorzkawe

  5. Pani w aptece odmówiła przyjęcia tego oleju gdyż jak twierdzi on ma taki smak. Jak dla mnie jest zepsuty a gorycz jest nie do przełknięcia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Więcej artykułów

Jak pomogą twojemu zdrowiu produkty pszczele.

Miód miodowi nierówny – w sklepach możemy zarówno zakupić produkty z małych, tradycyjnych pasiek, jak i z ogromnych fabryk. Gdy kupujesz miód, zwracaj uwagę nie na to, czy jest skrystalizowany,

Dlaczego coraz mniej ludzi zbiera zioła?

W wielu artykułach na moim blogu, podkreślałem, że ludzie coraz rzadziej zbierają zioła. Dziś przyszedł czas na bliższe zapoznanie się z tym tematem, przynajmniej, w formie podpunktów. Moim zdaniem, ludzie

Tatarak – przydatny na dolegliwości żołądkowe

Gdzie występuje? Tatarak zwyczajny – acorus calamus potocznie zwany również, jako lepiech lub ajer. Roślina występuje praktycznie na terenie całego naszego kraju na terenach podmokłych, typowo bagiennych oraz na brzegu