Mięta – poznaj zdrowotne właściwości i różnorodne zastosowania

4 maja, 2023 Knaja 0 Comments 0 tags
Zioła są znane od wieków ze swoich właściwości zdrowotnych i aromatycznych. Jednym z najpopularniejszych ziół jest mięta, która znajduje zastosowanie ...
Czytaj więcej

Jadalne kwiaty czyli piękno na talerzu i w filiżance

23 października, 2021 Knaja 0 Comments 2 tags
Ostatnio spędzam trochę więcej czasu na grupach facebookowych dotyczących rozpoznawania roślin i grzybów. Bardzo często pojawiają się tam wpisy, w ...
Czytaj więcej

Kilka wyróżniających się wód mineralnych

24 lipca, 2021 Knaja 0 Comments 2 tags
  Z reguły nie kupuje butelkowanej wody mineralnej, ale ostatnie upały sprawiają, że trudno nie sięgnąć po butelkę będąc w ...
Czytaj więcej

Czarny pieprz – czarne złoto – jakie są korzyści z jego jedzenia?

7 marca, 2021 Knaja 0 Comments 2 tags
Wybierając się dzisiaj do supermarketu, znajdziesz sekcję z przyprawami. Na półkach mieści się setki mieszanek przyprawowych do wszystkiego. Jeszcze w ...
Czytaj więcej

Ocet balsamiczny – poznaj jego wszystkie zalety

3 stycznia, 2021 Knaja 0 Comments 1 tag
Ostatnio w osiedlowym sklepiku rzucił mi się w oczy ocet balsamiczny w cenie około 8 złotych za sporą buteleczkę. Trochę ...
Czytaj więcej

Grzyby

17 lipca, 2018 Knaja 0 Comments 1 tag
Sezon grzybowy za pasem dlatego postanowiłem przygotować dla Was troszkę praktycznych informacji na ten temat. Grzyby budziły zainteresowanie ludzi już ...
Czytaj więcej

Musztarda – czy znasz jej właściwości?

26 lutego, 2018 Knaja 0 Comments 2 tags
Musztarda to przyprawa, bez której nie wyobrażamy sobie potraw z grilla i innych mięs. Często znajdujemy ją w fast-foodach, ponieważ ...
Czytaj więcej

Wermut – winko także dla zdrowotności

17 lutego, 2018 Knaja 0 Comments 2 tags
Kilka miesięcy temu, na łamach tego bloga, opisywałem korzyści zdrowotne płynące z picia piwa. Dziś dowiecie się nieco więcej na ...
Czytaj więcej

Krótki poradnik ostrożercy – ulubione rodzaje ostrej papryki

26 stycznia, 2018 Knaja 0 Comments 3 tags
Ostra papryka, zawiera witaminę C, substancje o potencjalnym działaniu przeciwnowotworowym i antyoksydanty, dlatego warto włączyć ją do naszej diety. W ...
Czytaj więcej

Żywność z glonów – pokarm przyszłości

9 listopada, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Glony to rośliny wodne, występujące w rzekach, morzach i oceanach. Już w starożytności szczególnie w Chinach, Indiach, Japonii i Korei ...
Czytaj więcej

Chwasty na talerzu – najpopularniejsze dzikie rośliny w kuchni

28 października, 2017 Knaja 3 komentarze 3 tags
Jednym z moich największych autorytetów, jeśli chodzi o zielarstwo i naturalny styl życia, jest Łukasz Łuczaj, autor takich książek, jak ...
Czytaj więcej

Najważniejsze zastosowania kolendry

24 czerwca, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Kolendra to przyprawa, która stosunkowo rzadko pojawia się w polskiej kuchni. Jest krewniaczką selera, a w smaku, nieco przypomina pietruszkę. ...
Czytaj więcej