Jadalne kwiaty czyli piękno na talerzu i w filiżance

23 października, 2021 Knaja 0 Comments 2 tags
Ostatnio spędzam trochę więcej czasu na grupach facebookowych dotyczących rozpoznawania roślin i grzybów. Bardzo często pojawiają się tam wpisy, w ...
Czytaj więcej

Ocet balsamiczny – poznaj jego wszystkie zalety

3 stycznia, 2021 Knaja 0 Comments 1 tag
Ostatnio w osiedlowym sklepiku rzucił mi się w oczy ocet balsamiczny w cenie około 8 złotych za sporą buteleczkę. Trochę ...
Czytaj więcej

Musztarda – czy znasz jej właściwości?

26 lutego, 2018 Knaja 0 Comments 2 tags
Musztarda to przyprawa, bez której nie wyobrażamy sobie potraw z grilla i innych mięs. Często znajdujemy ją w fast-foodach, ponieważ ...
Czytaj więcej

Wermut – winko także dla zdrowotności

17 lutego, 2018 Knaja 0 Comments 2 tags
Kilka miesięcy temu, na łamach tego bloga, opisywałem korzyści zdrowotne płynące z picia piwa. Dziś dowiecie się nieco więcej na ...
Czytaj więcej

Chwasty na talerzu – najpopularniejsze dzikie rośliny w kuchni

28 października, 2017 Knaja 3 komentarze 3 tags
Jednym z moich największych autorytetów, jeśli chodzi o zielarstwo i naturalny styl życia, jest Łukasz Łuczaj, autor takich książek, jak ...
Czytaj więcej

Jedzenie podrobów – dlaczego warto się do nich przekonać?

26 maja, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Podroby to najbardziej niedoceniany rodzaj mięsa, które praktycznie nie gości na naszych stołach. Przepisy na podroby publikowane w Internecie, często ...
Czytaj więcej

Wędliny domowe – dlaczego warto

24 maja, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Gdy będziesz następnym razem w markecie, przyjrzyj się dokładnie wędlinom, które są tam sprzedawane. Z pozoru wyglądają apetycznie, jednak gdy ...
Czytaj więcej

Dlaczego warto jeść pietruszkę

14 stycznia, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Kilka dni temu opublikowałem na blogu tekst na temat najważniejszych trendów zdrowotnych w 2016 roku. Zapomniałem w nim wspomnieć o ...
Czytaj więcej

Dżakfrut – niecodzienny owoc

9 stycznia, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Kontynuując opowieści na temat owoców mniej znanych, chciałbym przedstawić owoc zwany dżakfrut (jackfruit, dżakfrut, chlebowiec różnolistny). Pochodzi on z Azji, ...
Czytaj więcej

Niezwykłe, zdrowotne właściwości naturalnego ekstraktu z wanilii

5 listopada, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Czy wiesz, że…ekstrakt z wanilii to nie tylko piękny zapach i doskonały dodatek do deserów? Okazuje się, że ma on ...
Czytaj więcej