Nowe superfoods i produkty spożywcze, które podbiją sklepy w 2016 roku

30 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Nowe superfood, o których powinieneś wiedzieć – wodorosty, miłka abisyńska, proszek maca i … kaszanka – w 2016 roku są ...
Czytaj więcej

Jaki wpływ ma picie alkoholu na wzrost mięśni?

28 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 0 tags
Wiele osób uprawiających sport, nie może się powstrzymać przed wypiciem jednego lub dwóch kufli piwa w czasie weekendu. Ciekawiło mnie, ...
Czytaj więcej

Soplówka jeżowata – grzyb, który poprawia pamięć i nastrój

27 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Grzyby lecznicze to nieprzebrane źródło składników leczniczych. Wiele z nich cieszy się popularnością i dobrze znamy ich właściwości, natomiast jest ...
Czytaj więcej

Jakie działanie ma pieczarka brazylijska (grzyby murril)?

24 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Pieczarka brazylijska to jadalny grzyb pochodzący z Ameryki Południowej, który wyróżnia się niewielką wartością kaloryczna oraz wysoką zawartością składników odżywczych. ...
Czytaj więcej

Wzroślak różnobarwny (coriolus) – czy znasz jego zalety?

19 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Grzyby coriolus przypominają wyglądem zwykłe huby, odróżniając się od nich różnokolorowymi pierścieniami. Warto przyjrzeć się im bliżej dlatego, że zawierają ...
Czytaj więcej

Grzyby chaga – supefood na wzmocnienie odporności

17 kwietnia, 2016 Knaja 2 komentarze 3 tags
Chaga (Błyskoporek podkorowy, Inonotus Obliquus) to grzyb występujący w klimacie subpolarnym, rosnący na brzozach. Na pierwszy rzut oka wygląda on ...
Czytaj więcej

Magiczne właściwości grzybów cordyceps

14 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Cordyceps to jedne z najdziwniejszych grzybów na świecie, zarówno, jeśli chodzi o ich wygląd, jak i o właściwości. Ich wyjątkową ...
Czytaj więcej

Polyporus (żagiew) – grzyb o potencjalnych właściwościach przeciwnowotworowych

12 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Żagiew to grzyb, który często uznaje się za niejadalny. Kształtem przypomina nieco siodło, ma duże pory i białe blaszki pod ...
Czytaj więcej

Jakie korzyści ma jedzenie fermentowanej soi?

11 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Produkty sojowe pomału trafiają na półki naszych supermarketów. Można już kupić między innymi miso, sos sojowy, tempeh, natto, fermentowane mleko ...
Czytaj więcej

Czy znasz zalety grzybów Maitake?

8 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Grzyby maitake, znane pod nazwą chemiczną Grifola frondosa, można znaleźć w górach północnowschodniej Japonii. Maitake po japońsku oznacza „tańczące grzyby” ...
Czytaj więcej

Jakie działanie mają grzyby Shiitake?

6 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Grzyby shitake mają od czterech do dziesięciu razy silniejszy aromat, od zwykłych pieczarek. Mają nie tylko wyraźny smak umami i ...
Czytaj więcej

Najważniejsze zastosowania grzybów Reishi

3 kwietnia, 2016 Knaja 0 Comments 3 tags
Czy znasz korzyści, wynikające ze stosowania grzybów Reishi? Ganoderma (inna nazwa reishi), jest rzadko wykorzystywana jako grzyb dodawany do potraw, ...
Czytaj więcej