Salmonella: Co to jest i jakie są objawy zakażenia?

Salmonella: Co to jest i jakie są objawy zakażenia?
23 maja, 2025 Kamil Naja 0 Comments 0 tags
I. Wprowadzenie A. Co to jest Salmonella? Salmonella to rodzaj bakterii, które mogą powodować zarażenie jelitowe u ludzi i zwierząt. ...
Czytaj więcej

Listerioza – Kompleksowy Przewodnik

Listerioza
20 października, 2024 Kamil Naja 0 Comments 0 tags
I. Wstęp A. Co to jest listerioza? Listerioza jest to choroba wywołana przez bakterię Listeria monocytogenes. Jest to istotne ze ...
Czytaj więcej

Żelazocyjanek potasu, czyli podejrzany dodatek do soli

25 marca, 2022 Knaja 0 Comments 0 tags
Kilka lat temu obsługiwałem klienta, który szukał soli, ale koniecznie bez przeciwzbrylacza. Przeciwzbrylaczem w soli jest żelazocyjanek potasu, substancja niby ...
Czytaj więcej

Najczęstsze powody wycofywania produktów ze sklepów przez GIS

16 października, 2021 Knaja 0 Comments 2 tags
Raz na jakiś czas przeglądam komunikaty dotyczące produktów wycofanych ze sklepów decyzją Głównego Inspektoratu Farmaceutycznego. W tym artykule przedstawię główne ...
Czytaj więcej

Jedzenie kurczaka – czy nasze ulubione mięso, jest bezpieczne?

4 lutego, 2018 Knaja 3 komentarze 3 tags
Mięso kurczaka, to obecnie jedno z najtańszych źródeł białka dostępnych w sklepach. Uważa się, że chudy drób, stanowi niezłą alternatywę ...
Czytaj więcej

Popularne produkty, które zawierają dużą dawkę trucizn

15 października, 2017 Knaja 0 Comments 3 tags
Jedzenie dostępne w sklepach, jest z roku na rok coraz tańsze, smaczniejsze oraz zawierające jeszcze mniej substancji odżywczych. Wraz z ...
Czytaj więcej

Czy surowy miód może być szkodliwy?

26 stycznia, 2017 Knaja 2 komentarze 4 tags
Na blogu dobre zioła umieściłem kilka artykułów na temat miodu, a także poruszałem temat jego szkodliwości, w kontekście wyrobów miodopodobnych ...
Czytaj więcej