zauważyłem pewną prawidłowość. Niemal każda osoba która ma problemy z wagą ma
jeden rodzaj pożywienia którego spożywanie powoduje nadmierną masę ciała.
Niektóre osoby spożywają zbyt wiele słodyczy, inne nie jedzą ich niemal wcale a
mają problemy z wagą. Ich problemem muszą być wtedy inne substancje. Skupmy się
zatem na przyjmowaniu mniejszej ilości tłuszczu. Tłuszcz jest przez nas bardzo
chętnie dodawany do potraw. Dzieje się tak ponieważ potrawa bez tłuszczu po
prostu nie smakuje nam. Wystarczy spróbować na przykład mleka odtłuszczonego
oraz mleka o małej zawartości tłuszczu. Podobnie jest z twarogiem, ten zupełnie
odtłuszczony wydaje się być bez smaku.
Wiele osób popełnia jednak karygodne
błędy żywieniowe związane z tłuszczem. Nie należy polewać ziemniaków tłuszczem
ani smarowania chleba masłem lub margaryną. Można się od tego odzwyczaić, aby
nie powielać błędów które od pokoleń skracają czas życia wielu rodzin. Ograniczmy
spożycie smażonego mięsa i zmniejszmy ilość zasmażek dodawanych do zup oraz sosów.
Gdy ograniczymy podaż tłuszczu widocznego na talerzu, zajmijmy się tym
niewidocznym. Takie produkty jak tanie wyroby z mięsa – pasztety, parówki i
konserwy, zawiera całe mnóstwo tłuszczu, nawet gdy go nie widać. Również
ciastka mogą zawierać dużo tłuszczu. Ograniczmy ilość śmietany. Jak poradzić
sobie ze zmianą smaku potraw które nie „świecą się” od tłuszczu? Używajmy
wysokiej jakości przypraw. W sklepach zielarskich znajdą państwo przyprawy
które składają się wyłącznie z ziół, bez dodatku soli i sztucznych dodatków. Koszt to około 3 złotych za pudełeczko wielkości paczki papierosów. Jeśli nie
możemy się powstrzymać od spożywania tłuszczu, zamieńmy go na zdrowy olej –
polecam olej lniany Budwigowy, zawierający mnóstwo kwasów omega 3. Można nim
polewać już ugotowane potrawy.
farmaceutyków. Istnieje preparat Alli, dzięki któremu utrata masy ciała jest o
wiele szybsza niż gdy stosujemy wyłącznie dietę niskotłuszczową. Jego działanie
polega na tym iż tłuszcz z pokarmu nie wchłania się i zostaje wydalony. Gdy
przyjmujemy ten preparat, musimy jeszcze skrupulatniej unikać stosowania
tłuszczu – bowiem gdy w diecie znajdzie się tłuszcz, preparat może powodować
bardzo wstydliwe działania niepożądane, takie jak tłuszczowe biegunki. O ten
preparat pytaj w aptekach, a przed użyciem skonsultuj się z lekarzem lub
farmaceutą. Dostępny jest bez recepty.
