Dobre zioła: stycznia 2021

czwartek, 28 stycznia 2021

Grzybica paznokci - jak zapobiegać i zwalczać objawy tej choroby


Grzybica paznokci to dokuczliwa, przewlekła choroba, która powoduje przebarwienia, osłabienie i uszkodzenie płytki paznokciowej. Może zaatakować każdego - zarówno młodych sportowców, jak i osoby w starszym wieku. Cierpi na nią około 10% populacji, a jeśli masz powyżej 60 lat, jest 20% szansy na to, że zetkniesz się z grzybicą paznokci. Występuje u połowy osób powyżej 70 roku życia. W tym artykule postaram się przedstawić przyczyny tej choroby, sposoby jej zapobiegania oraz naturalne metody leczenia.

środa, 20 stycznia 2021

Cukier kokosowy, czyli alternatywa dla cukru stołowego

Cukier kokosowy

Styczeń 2021 roku przyniósł nową aferę - wyższy podatek na słodzone napoje, który przyniósł nam także podwyżkę cen napojów słodzonych aspartamem. Można zgadywać, czy przyniesie to pozytywne skutki dla społeczeństwa - moim zdaniem, wzbudzi jedynie sprzeciw narodu, taki sam, jak zakaz sprzedaży drożdżówek w sklepach. Jedno jest jednak prawdą - wiele osób spożywa zbyt dużo cukru i jeśli nie umiemy się bez niego obyć, warto poszukać odpowiedników. Ciekawą alternatywą dla cukru może być cukier kokosowy, który postaram się opisać w dzisiejszym artykule.

poniedziałek, 18 stycznia 2021

Spirulina zielona i niebieska, bogactwo białka i antyoksydantów

Intensywny, współczesny tryb życia stawia nas codziennie przed dużymi wyzwaniami. Dużo pracy, stres, brak słońca i - ostatnimi czasy - izolacja w domach - wpływają negatywnie na samopoczucie, motywację i zdrowie. W tym artykule przedstawię zalety niebieskiej spiruliny, preparatu, który wspiera nasze zdrowie, dostarczając witamin, minerałów i zdrowego białka.

czwartek, 14 stycznia 2021

Naturalne sposoby na zakażenie układu moczowego

Zakażenie układu moczowego jest jednym z najpowszechniejszych zakażeń bakteryjnych. Spowodowane jest najczęściej przez bakterię E. coli i występuje 30 razy częściej u kobiet niż u mężczyzn. Chorobę mogą wywoływać także inne bakterie, jak na przykład gonokoki i chlamydie, a także wirus opryszczki i grzyby. 

Mocz zdrowej osoby jest sterylny, zakażenie układu moczowego, oznacza pojawienie się w nim bakterii.

niedziela, 3 stycznia 2021

Ocet balsamiczny - poznaj jego wszystkie zalety


Ostatnio w osiedlowym sklepiku rzucił mi się w oczy ocet balsamiczny w cenie około 8 złotych za sporą buteleczkę. Trochę poszukałem w sieci i zauważyłem, że nie był to raczej oryginalny produkt - octy balsamiczne z Włoch leżakujące przez 80 - 100 lat kosztują nawet 3000 złotych za buteleczkę, a takie zwykłe, nie leżakujące, to koszt około 50 - 100 złotych.

Balsamico, odmiana octu winnego, powstaje przez wieloletnie leżakowanie moszczu winogron w drewnianych beczkach. W beczkach odbywa się fermentacja i zagęszczanie moszczu, a także do reakcji między cukrami i białkami, nazywanej reakcją Mallarda. Wpływa ona na wyjątkowy kolor, smak i zapach octu balsamicznego.