Bezpieczeństwo Żywności
Żelazocyjanek potasu, czyli podejrzany dodatek do soli
Kilka lat temu obsługiwałem klienta, który szukał soli, ale koniecznie bez przeciwzbrylacza. Przeciwzbrylaczem w soli jest żelazocyjanek potasu,…
Dieta i odżywianie
Dieta i odżywianie
Barwniki do żywności – czy wszystkie są szkodliwe?
Otaczający nas świat można podzielić na 2 kategorie. Pierwszym są rzeczy naturalne, proste, na których nie zarabiają korporacje.…
Dieta i odżywianie
Guma do żucia – produkt wywodzący się ze starożytnej Grecji
Wydawałoby się, że guma do żucia to produkt współczesny, związany silnie z USA. Jej historia zaczyna znacznie wcześniej,…
Dieta i odżywianie
Kilka wyróżniających się wód mineralnych
Z reguły nie kupuje butelkowanej wody mineralnej, ale ostatnie upały sprawiają, że trudno nie sięgnąć po butelkę…
Dieta i odżywianie
Jak jeść lepiej i dokonywać lepszych wyborów, jeśli chodzi o mniej zdrowe produkty
Cześć, w tym wpisie chciałbym zwrócić uwagę na kilka najmniej wartościowych produktów dostępnych w sklepach oraz przekazać ogólne…
Dieta i odżywianie
Miody z UE i spoza UE, czyli dlaczego warto czytać etykiety na miodzie
Jedną z najważniejszych lekcji, którą wyciągnąłem z pracy w sklepie zielarskim było – zawsze czytaj etykiety kraju pochodzenia…
Dieta i odżywianie
Zioła i warzywa, które można hodować w bloku
Moja znajoma stara się odżywiać jak najbardziej naturalnie, dlatego często kupuje zioła w doniczkach sprzedawane w marketach. Niestety,…
Dieta i odżywianie
Czarny czosnek – czy wiesz, dlaczego warto go włączyć do diety?
Ostatnio znalazłem w sieci kilka ciekawych informacji na temat czarnego czosnku. O samym czosnku pisałem już na blogu…
Dieta i odżywianie
Kilka produktów spożywczych których przechowywanie może sprawiać problemy
Nawyki odpowiadają w dużej mierze za nasze zdrowie. Wracając z zakupów, wyjmujemy rzeczy z siatek i zwykle rozmieszczamy…
Dieta i odżywianie
Cukier kokosowy, czyli alternatywa dla cukru stołowego
Cukier kokosowy Styczeń 2021 roku przyniósł nową aferę – wyższy podatek na słodzone napoje, który przyniósł nam także…
Dieta i odżywianie
Spirulina zielona i niebieska, bogactwo białka i antyoksydantów
Intensywny, współczesny tryb życia stawia nas codziennie przed dużymi wyzwaniami. Dużo pracy, stres, brak słońca i – ostatnimi…
Dieta i odżywianie
Ocet balsamiczny – poznaj jego wszystkie zalety
Ostatnio w osiedlowym sklepiku rzucił mi się w oczy ocet balsamiczny w cenie około 8 złotych za sporą…