Popularne mity na temat ziół

Ziołolecznictwo
przeżywa obecnie renesans – zioła są łatwo dostępne, tanie i
wysokiej jakości, a także, możemy łatwo znaleźć wartościową
lekturę na ich temat. Wydaje mi się, że pokolenie naszych rodziców
i dziadków, korzystało z ziół znacznie rzadziej, niż dzisiejsi
20 – 30 latkowie. Niestety, ale dużą część naszej wiedzy na
temat ziół, stanowią niesprawdzone informacje, przekazywane z ust
do ust, a często, po drodze przeinaczane. W największym stopniu
dotyczy to nowych ziół, takich, jak czystek czy yerba mate, jednak
różnego rodzaju bzdurki, można usłyszeć także na temat
zwykłych, dobrze poznanych ziół. W tym artykule postanowiłem
rozprawić się z kilkoma popularnymi mitami na temat ziół i
ziołolecznictwa.

Zioła
są najlepsze wtedy, kiedy są świeże
Zawsze
zadziwiali mnie ludzie, którzy narzekali na to, że w sklepie
zielarskim nie ma świeżych, tylko suszone zioła. Suszenie to
metoda znana od wieków, która pozwala na zachowanie prawidłowych
proporcji składników aktywnych oraz na dłuższe przechowywanie
ziół, bez konieczności utrwalania ich w innych sposób. Zioła
suszone stosuje się zwykle w mniejszych dawkach niż świeże i w
przepisach często widnieje informacja, że ziół suszonych bierze
się łyżeczkę, a świeżych, łyżkę lub więcej. W przypadku
większości ziół, stosuje się specjalne metody zbioru i suszenia,
które pozwalają na zachowanie jak największej ilości substancji
aktywnych.

Herbata
z rumianku, może wywoływać katar sienny
W
większości przypadków do objawów alergii dochodzi wyłącznie
wtedy, gdy mamy kontakt z pyłkiem rośliny, na którą jesteśmy
wrażliwi. Picie naparu z liści czy kwiatów, raczej nie powinno
wywoływać objawów alergicznych.

Aby
zioła zadziałały, muszą być stosowane przez kilka tygodni
Uogólnianie
w medycynie często kończy się dużymi nieścisłościami. Niektóre
zioła wywierają pozytywne działanie na organizm człowieka dopiero
po dłuższym czasie, jednak znacznie częściej, poprawa następuje
w ciągu kilku dni, a nawet kilku godzin. Zioła gorzkie czy
zawierające olejki eteryczne, działają bardzo szybko, dlatego nie
trzeba ich przyjmować przez dłuższy czas. Co więcej, niektóre
zioła są przeznaczone jedynie do krótkotrwałego stosowania.

Zioła
powinny być stosowane zamiast leków, ponieważ leczą większość
chorób
Niestety,
ale w większości chorób, działanie ziół jest zbyt słabe, by
szybko i bez skutków ubocznych przywrócić prawidłowe
funkcjonowanie organizmu. Czasem zioła mają więcej działań
niepożądanych i są znacznie trudniejsze w dawkowaniu, niż zwykłe
leki. Przykładowo – początkowo choroby serca leczono naturalnymi
glikozydami z naparstnicy czy cebuli morskiej, jednak terapia w ten
sposób, była często niebezpieczna dla pacjenta. Z tego powodu,
zaczęto stosować wyizolowane związki, które można znacznie
łatwiej kontrolować.

Leczenie
ziołami nie ma nic wspólnego z medycyną
Kolejna
bzdura – wiele ziół, jest uznawanych za leki i są one wybierane
przez lekarzy jako pierwsze, jeśli chodzi o leczenie różnych
dolegliwości. Zioła są niezastąpione na przykład w leczeniu
dolegliwości układu pokarmowego czy oddechowego. Nie można
powiedzieć, że leczą one wszystkie choroby, ale w większości
przypadków, są bardzo pomocne.

Zioła
nie mają działań ubocznych i mogą być bezpiecznie stosowane wraz
z lekami
Niestety,
ale zioła nie mogą być stosowane bez ograniczeń. Przykładowo
lukrecja, może powodować niedobór potasu, a dziurawiec, nie może
być stosowany wraz z lekami przeciwdepresyjnymi. Wiele ziół jest
zakazanych także w ciąży. Zawsze, gdy przyjmujesz jakieś leki i
chcesz uzupełnić swoją dietę o zioła, porozmawiaj o tym najpierw
z lekarzem lub farmaceutą. Zadanie pytania na forum, nie jest
wystarczające.

Nie
ma specjalnych zaleceń dotyczących przechowywania ziół

Zioła
mają prawidłowe działanie tylko wtedy, gdy są dobrze
przechowywane. Nie wolno trzymać ich w wilgoci oraz w
nasłonecznionym miejscu. Należy uważać także na to, by nie
zasiedliły się w nich owady. Dobrym wyznacznikiem tego, czy dane
zioło może być stosowane, jest jego zapach. Jeśli mięta czy
rumianek ma silny, naturalny zapach, równie silne będzie jego
działanie. Zwietrzałe, przeterminowane zioła, nadają się tylko
do wyrzucenia.