sobota, 30 lipca 2016

Ryba maślana i jej wpływ na trawienie



Układ pokarmowy człowieka jest stworzony tak, by poradzić sobie z większością pokarmów, poddanych obróbce termicznej. Niektóre pokarmy mogą prowadzić do problemów z jego pracą, przez co dochodzi do biegunki, bólów brzucha czy mdłości. Ostatnio dużo mówi się o rybie maślanej, która jest odpowiedzialna za różne dolegliwości żołądkowe.

piątek, 29 lipca 2016

Lignany w diecie - fitoestrogeny, które spomagają organizm kobiet i mężczyzn


Na pewno słyszałeś dużo o tym, jakie działanie na organizm, mają fitoestrogeny z soi. Mówi się o nich zarówno pozytywnie, jak i negatywnie. Składniki występujące w soi, są korzystne zarówno dla zdrowia kości jak i serca, a przede wszystkim, pozwalają zmniejszyć objawy menopauzy. Znacznie mniej kontrowersyjne są lignany, które występują w roślinach rosnących w Europie i właśnie o nich będzie ten artykuł.

Dieta niskowęglowodanowa i problemy z trawieniem - jak ich uniknąć?


Wygląd stolca może bardzo dużo powiedzieć na temat stanu układu pokarmowego, przyswajalności jedzenia oraz ogólnego stanu zdrowia człowieka. Jeśli stolec jest bardzo jasny, może to oznaczać wiele dolegliwości, takich, biegunka tłuszczowa i nieprawidłowe wchłanianie tłuszczu. To powszechny problem u osób, które zwiększają ilość zjadanego tłuszczu i są na diecie niskowęglowodanowej.

wtorek, 26 lipca 2016

5 najbardziej trujących ryb na świecie


W sieci można znaleźć wiele ciekawych zestawień najgroźniejszych zwierząt świata. Może się nam wydawać, że najbardziej jadowite są pająki, węże, czy płazy. Znacznie rzadziej, słyszy się o rybach, jednak one także mają bardzo szkodliwe działanie. W tym tygodniu na blogu opiszemy najgroźniejsze ryby na świecie.

Na początek, wprowadźmy pewne rozróżnienie. Pojęcie trujących i jadowitych zwierząt, jest często używane zamiennie, jednak oznacza ono zupełnie coś innego. Zwierzęta jadowite mogą zabić inne zwierzę lub człowieka, gryząc go, natomiast zwierzęta trujące, mogą zatruć kogoś tylko wtedy, gdy zostaną zjedzone. Żaby są trujące, natomiast węże - jadowite. Ryby są trujące, ale w większości przypadków tracą swoje właściwości wtedy, gdy zostaną poddane obróbce termicznej.

czwartek, 21 lipca 2016

Najważniejsze zastosowania oczaru

Oczar to roślina o działaniu ściągającym. Substancje aktywne pozyskuje się z kory i liści tego krzewu, pochodzącego z Północnej Ameryki. Indianie stosowali odwar z oczaru po to, by zmniejszyć podrażnienie skóry oraz usunąć guzy. Obecnie jest to popularny środek, który stosuje się po to, by oczyścić skórę i zmniejszyć pory skóry.

W tym artykule postaram się przedstawić najważniejsze zastosowania oczaru, na urodę oraz w domu.

Jakie działanie ma oczar?

środa, 20 lipca 2016

Jak uratować psa lub kota, który miał kontakt z ropuchą


Możesz nie zdawać sobie z tego sprawy, ale zwierzęta domowe, są narażone na zatrucie, jeśli mają kontakt z ropuchą. To, jak skończy się takie spotkanie, zależy od gatunku ropuchy, oraz od tego, w jaki sposób przebiegał kontakt zwierząt. Wszystkie ropuchy na świecie wytwarzają toksyny, jednak ich siła działania zależy w dużej mierze od gatunku płaza.

Liść żywokostu - czy znasz jego działanie?


Liść żywokostu to roślina wywołująca dużo kontrowersji, a jednocześnie, mająca skuteczny wpływ na nasz organizm. Żywokost stosowano wewnętrznie przez ponad 2000 lat, a receptury na preparaty doustne z żywokostem przedstawił między innymi ojciec Klimuszko. 

Niedawno odkryto jednak, że żywokost ma niekorzystne działanie na wątrobę, przez co zupełnie przestano go stosować doustnie. Mimo to, jest on niesamowicie pomocniczy, jeśli chodzi o użycie zewnętrzne.

wtorek, 19 lipca 2016

Naturalne sposoby na zatrucia pokarmowe

Zatrucie pokarmowe może wykluczyć nas na długie godziny z normalnego życia. Przyczyną jest najczęściej zjedzenie czegoś ciężkostrawnego lub nieświeżego późnym wieczorem. Na zatrucia narzekają często osoby, zamawiające jedzenie w restauracjach czy fast foodach, z uwagi na to, że jedzenie jest tam zwykle znacznie bardziej kaloryczne niż to, które przygotowujemy w domu. 

Do zatrucia może dojść także wtedy, gdy skusimy się na mięso w promocji, które nie grzeszy świeżością, lub gdy zbyt długo zwlekamy z przygotowaniem kupionego wcześniej jedzenia. Zatrucie może nasilać picie alkoholu.

niedziela, 17 lipca 2016

Jakie działanie ma herbata z pokrzywy?

Pokrzywa to jedno z najbardziej pospolitych i najmniej docenianych ziół. Wiele osób walczy z nią, spryskując ją opryskami czy wycinając ją. Znacznie bardziej skorzystamy jednak na niej, zaparzając ją.

Pokrzywa jest sprzedawana w sklepach zielarskich w kilku formach. Można kupić między innymi jej suszone liście i korzenie, jak i wyciśnięty sok, albo nalewkę z pokrzywy na alkoholu.

Pokrzywa ma szereg zastosowań -  pomaga w przypadku alergii i astmy, ma działanie moczopędne i zmniejsza ciśnienie krwi. Jakie działanie wykazuje pokrzywa?

piątek, 15 lipca 2016

Które zioła zmniejszają dolegliwości związane z hemoroidami?


W pracy technika farmacji i osoby pracującej w sklepie zielarskim, zdarza się wiele krępujących sytuacji. Kiedyś takim wyzwaniem była dla mnie rozmowa z pacjentami, na temat problemu hemoroidów. Na szczęście, świadomość społeczna jest coraz większa i ludzie śmiało pytają o różne preparaty na ten problem, nie traktując go, jako czegoś wstydliwego. 

Najlepsze zioła wspierające pracę mózgu


Jednym ze sposobów na poprawienie pracy swojego mózgu, jest zastosowanie ziół, o działaniu wspierającym umysł. Obecnie tylko około 0.5% społeczeństwa, ma IQ powyżej 140. Stosując zioła, nie podwyższysz swojego IQ, ale będziesz mógł za to pozbyć się zmęczenia i lepiej działać w przypadku zmęczenia.

środa, 13 lipca 2016

Jakie są korzyści ze stosowania Chanca Piedra?


Chanca piedra, zwana także phylannthus niruri, to dobrze poznana roślina z amazońskich lasów deszczowych. Jest ona często stosowana w takich celach, jak wspieranie pracy pęcherzyka żółciowego, nerek, pęcherza moczowego oraz wątroby. Najczęściej stosuje się ją właśnie w tym ostatnim celu, ponieważ skutecznie odtruwa ona organizm i usuwa z niego szkodliwe substancje.

wtorek, 12 lipca 2016

Jakie działanie ma kora Borututu?


Kora Borututu to afrykańska roślina, pochodząca z rośliny o naukowej nazwie Chochlospermum angolensis, posiadająca szereg właściwości zdrowotnych. Herbata z borututu, jest stosowana tradycyjnie, jako środek na poprawienie funkcjonowania wątroby, lepsze trawienie oraz zmniejszenie zmęczenia. To nie koniec jej właściwości - ma ona działanie oczyszczające, zmniejsza dolegliwości wątroby i pęcherzyka żółciowego.

poniedziałek, 11 lipca 2016

Czy wodorosty są zdrowsze od zwykłych warzyw?



Kelp to wodorost, który rośnie na całym świecie - można go znaleźć zarówno na wybrzeżu Japonii, jak i Irlandii oraz USA. Istnieje wiele odmian tej rośliny - niektóre z nich są czarne, inne zielone i czerwone, różnią się one także wielkością - od małych i niepozornych, do ogromnych.

Wodorosty w Polsce są słabo poznane, natomiast w innych krajach, stanowią one popularne źródło pokarmu.

Jednym z najbardziej interesujących wodorostów, jest wielkomorszcz gruszkonośny, który osiąga długość do 60 metrów (!), oraz wykształca normalne korzenie. Podczas gdy na ziemi wiele upraw ma szkodliwe działanie na środowisko, w którym się rozwija, wodorosty działają odwrotnie - są one niezbędne, dla zachowania równowagi w morskim świecie.