czwartek, 18 grudnia 2014

Zobacz, co strzeże Twojego zdrowia. Przegląd właściwości wody kokosowej.

Kiedyś myślałem, że kokos ma niezwykle smaczny smak, a woda kokosowa to ambrozja. Te marzenia legły w gruzach, gdy rozłupałem siekierą pierwszy orzech (skorupa powędrowała do akwarium). Ma ona niewiele smaku, ale podobno jest bardzo zdrowa. Moja ulubiona forma to woda kokosowa w Pina Coladzie.

Woda kokosowa robi furorę na salonach największych gwiazd. Posiada nie tylko ciekawe walory smakowe, ale również właściwości lecznicze i regenerujące organizm.
Wodę kokosową uzyskuje się zielonych, niedojrzałych owoców palmy kokosowej. Pozbawiona jest ona jakichkolwiek sztucznych dodatków, a wielokrotna, naturalna filtracja, jakiej podlega w drzewie sprawia, że charakteryzuje się ona sterylną czystością i bogactwem składników odżywczych. Spożywać ją można bezpośrednio po wyciśnięciu z owocu, im owoc młodszy, tym więcej wody zawiera.

Co zawiera woda kokosowa?



Woda kokosowa to bogactwo korzystnych dla człowieka związków, wśród których są:


  • witaminy (B1, B2, B3, B5, B6, C)
  • minerały (magnez, wapń, potas, fosfor)
  • elektrolity
  • kwas laurynowy
  • cytokininy

Woda kokosowa wolna jest od konserwantów, sztucznych substancji słodzących i regulatorów kwasowości. Zawiera kinetynę – naturalny hormon wzrostu, który występuje w ludzkim DNA.

Właściwości wody kokosowej



1. Woda kokosowa w szczególny sposób wspomaga serce i układ krwionośny.
2. Obniża poziom cholesterolu we krwi.
3. Przeciwdziała zatruciom pokarmowym, biegunkom, wymiotom.
4. Wspomaga nerki, m.in. rozbija kamienie nerkowe.
5. Reguluje pracę układu nerwowego.
6. Nawadnia organizm i reguluje poziom elektrolitów.
7. Opóźnia procesy starzenia i niszczy wolne rodniki.
8. Wzmacnia włosy, skórę i paznokcie.

Woda kokosowa może być spożywana przez wszystkich, bez względu na wiek i stan zdrowia. Z uwagi na obecność w niej kwasu laurynowego (takiego jak w kobiecym mleku), może być podawana nawet małym dzieciom. Zawartość cytokinin sprawia, że woda kokosowa ma działanie przeciwzakrzepowe, a niska wartość kaloryczna i brak cukru w składzie, powoduje, że może być pita zarówno przez cukrzyków, jak i osoby będące na diecie odchudzającej.


Woda kokosowa nawadnia organizm 10 razy mocniej niż soki i napoje izotoniczne. Z tego względu jest szczególnie polecana osobom, które uprawiają aktywność fizyczną lub borykają się z odwodnieniem. Kinetyna zawarta w wodzie kokosowej sprawia, że wolniej starzeją się komórki skóry (fibroblasty). One to właśnie produkują kolagen i elastynę, które są niezbędne do zachowania młodego wyglądu. Działanie antyoksydacyjne wody kokosowej powoduje, że wolne rodniki są dosłownie wymiatane z organizmu, a skóra jest się w stanie regenerować nawet po oparzeniu czy uszkodzeniu.



Regularne picie wody kokosowej zalecane jest osobom, które są narażone na wzmożony wysiłek fizyczny lub umysłowy, obserwują u siebie postępujące oznaki starzenia, albo po prostu chcą odżywiać się zdrowiej i dłużej zachować pełną sprawność.
Napisz, co sądzisz o wodzie kokosowej i czy odpowiada Ci jej smak. Zapraszam do komentowania - komentarze są zatwierdzane w ten sam dzień.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 komentarze :

  1. U nas przy okazji kupowania kokosów wybieramy takie, co by chlupotały:) Dziecko aż drepcze w miejscu, tak czeka na 'otwarcie' - wszyscy lubią, choć zwykłej kupnej u nas nie uświadczy, trochę za droga:)

    Sylwia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kupowałem kokosy z 3 razy w życiu, miały w środku trochę wody, ale spodziewałem się czegoś smaczniejszego. Rozczarował mnie też smak miąższu kokosowego - tak, jak pisał James Clavell w "Królu Szczurów", praktycznie nie ma smaku. Glonojady w akwarium miały uciechę, bo kokosy kupiłem właśnie z myślą o akwarium.

      Usuń
    2. W Almie jest woda kokosowa w butelkach, jak będzie w promocji, to się skusze. Cejrowski też nagrywał program o kokosach i podsumował, że jeśli ktoś jest spragniony, to wszystko wypije :)

      Usuń